Cara memasak: 1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan selama 30 menit. 2. Setelah itu, goreng hingga matang, angkat dan suwir-suwir. 3. Panaskan 2 sendok makan minyak sisa menggoreng ayam, lalu tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bau langu hilang. Setelah itu, masukkan daun jeruk dan ayam suwir. 4.
8. Ayam kampung kukus. foto: Instagram/@iindapur. Bahan-bahan: - 1 ekor ayam kampung - Secukupnya garam - Secukupnya lada bubuk - Air bersih untuk merebus ayam Bumbu tumis: - 6 siung bawang putih, cincang - Minyak untuk menumis secukupnya - Kecap asin secukupnya - 1 sendok saus tiram - Cabai rawit sesuai selera Cara memasak: 1. Cuci bersih ayamBumbu halus: - 3 siung bawang putih - 6 siung bawang merah - 3 buah cabai merah keriting - 3 butir kemiri - 1 cm jahe - 1 cm lengkuas - 1 batang serai - 2 cm kunyit . Cara memasak: 1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu goreng sedikit kering. 2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. 3. Tuang air
Bumbu irisan: 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; Cara memasak: Bersihkan, lalu potong tahu dan sawi. Tumis semua bumbu sampai harum. Goreng tahu setengah matang. Setelah harum, tuang air ke dalam wajan, tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukkan tahu dan sawi, tambahkan gula, garam, kaldu, lalu masak hingga
Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - sedikit jahe - 1 sdt merica butiran - air secukupnya . Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus, tambahkan kayu manis dan cengkeh. 2. Setelah matang, masukkan potongan ayam lalu aduk rata. 3. Tambahkan gula merah, kecap manis, garam, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata. 4.
WUTZ3.